Tradycyjna kuchnia polska słynie z smacznych wędlin, przekazywanych. Wędzenie jest {sztuką|rzemiosłem, wymagającą doświadczenia i here precyzji. Domowe wędliny {charakteryzują się|wyróżniają się tym, że są {zrobione|utworzone z regionalnych składników i bez Popularne {Przepisy|Tradycyjne przepisy|Wędzenie w domu jest możliwe